Miten päästäisiin kohti kestävää maataloutta, maaseutua ja ruokajärjestelmää? Kuinka rakennetaan ilmastoviisasta ja muutosjoustavaa maaseutua? Mistä voimavaroja ja muutoskestävyyttä maidontuotantoon? Millaisia ovat nykyisen ruokajärjestelmän ydinhaavoittuvuudet, ja millaisia toimia tarvitaan, jotta ne voitaisiin poistaa?
Webinaarissa päästään kuulemaan kokemuksia ja oppeja näihin teemoihin syventyneistä MURU-, RD4- ja RUOKAVARMA-hankkeista. Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan!
Aika: 30.1.2025 klo 9.00-11.00
Paikka: etäyhteydellä teamsilla, Liity kokoukseen tästä
Ohjelma
9.00 Tervetuloa, Riitta Savikko, Luonnonvarakeskus, kalvot (pdf)
9.05 Ilmastoviisas ja muutosjoustava maatalous pellolta kuluttajalle – MURU-hankkeen antia, Karoliina Rimhanen ja Sari Himanen, Luonnonvarakeskus, kalvot (pdf) ja mentitulokset (pdf)
9.40 Mistä voimavaroja ja muutoskestävyyttä maidontuotantoon? – Olisiko eurooppalaisten maidontuottajien verkostosta
vinkkiä myös meille Suomeen? – R4D (Resilience for Dairy)-hankkeen antia, Kaisa Kuoppala, Luonnonvarakeskus, kalvot (pdf)
10.00 Viljelijät tulevaisuuksien ajattelijoina ja tekijöinä, Riikka Armanto, Turun yliopisto, kalvot (pdf)
10.10 Ruokajärjestelmän haavoittuvuuksien tunnistamisesta kohti kestävämpää ruokajärjestelmää – RUOKAVARMA-hankkeen antia, Irene Kuhmonen, Jyväskylän yliopisto, kalvot (pdf)
10.40 Keskustelua ja kysymyksiä
11.00 Tapahtuma päättyy
Webinaarin ja keskustelun linkkikooste
Alustuksia pitäneiden hankkeiden linkkejä:
Ilmastoviisas ja muutosjoustava ruokajärjestelmä pellolta kuluttajalle (MURU) – valtakunnallinen tiedonvälityshanke (2022-2024)
- https://www.ilmastoviisas.fi
- Ilmastouutiskirje (ARMAS-hanke jatkaa tuottamista) https://www.ilmastoviisas.fi/hanke/uutiskirjeet/
Resilience for Dairy (R4D) -hanke (2020-2024)
- suomenkielisten materiaalien sivu https://www.ilmastoviisas.fi/maidontuotannon-resilienssin-kehittaminen/
- R4D-hankkeen sivut: https://resilience4dairy.eu/
- LEAN-webinaarisarja: https://resilience4dairy.eu/e-learning
- R4D-valintatyökalu https://view.genially.com/666ab42a5473290014564e11/presentation-r4darbre-decision
- R4D-farmbook esittelee kaikki pilottitilat https://resilience4dairy.eu/images/publications/2024-Farmbook.pdf
RUOKAVARMA-hanke (Suomen ruokajärjestelmän haavoittuvuus: keskinäisriippuvuuksien verkko toimintakyvyn haasteena) (2021-2023)
- https://www.ruokavarma.info/ (tulosraportti materiaaleja-kohdassa)
- politiikkasuositukset https://www.utu.fi/sites/default/files/public%3A//media/file/RUOKAVARMA_policybrief-2024.pdf
Linkkejä eri teemoista tapahtuman keskustelussa
Mitä tehdä, kun tuntuu, että tavallisiin läsnätapahtumiin ei tahdo tulla osallistujia?
Ideoita:
- monen pienen tapahtuman sijaan isompia tapahtumia, kuten https://www.ollikkalamessut.fi/
- malleja muualta Euroopasta ilmastoviisaan maatalouden tiimoilta Evecsa-hankkeen kautta: https://climatesmart4agri.eu/
- keksiä uusia innovatiivisia ja hauskoja tapoja havainnollistaa asioita, näin voi saada teemaa esiin mediassakin. Esim. kalsaritestihaaste, siinä maatiloilla haudattiin naisten alushousuja peltoon maan kasvukunnon havainnollistamiseksi (mikrobit popsivat myös puuvillaa). Olipas mediassa mylläkkää sen jälkeen. Kalsaritesti – keino havainnoida maaperäelämää
- tarinallistaminen, esim. Finscapes- hankkeessa kehitetään tarinoita ilmastonmuutoksen sopeutumiseen https://www.syke.fi/hankkeet/finscapes (loppuseminaari ja sessio 2)
- viljelijä-tutkija yhteistyö eli se että viljelijät osallistuu tutkimuksen tekemiseen ja voi siten olla myös tiedon tuottaja pelkän tiedon vastaanottamisen sijaan (ks. esim. Kilpiän tila https://kilpiantila.fi/tila-toiminta/, Tyynelän tila https://tyynelantila.fi/ , Vierelän tila https://vierelaagro.com/)
- muutosareena-menetelmä, jossa kerätään eri taustaryhmien ihmisiä keskustelemaan, luomaan yhteistä visioita ja suunnittelemaan ja tekemään käytännön toimia sitä kohti (toteutettu esim. Hämeenkyrössä) lisätietoja
Eroosio
- Rantaeroosio ja sen torjunta -raportti https://www.doria.fi/handle/10024/184646
- Eroosioriskeistä taustatietoa tarjoaa mm. MURU-hankkeen webinaarin tallenne https://www.ilmastoviisas.fi/peltomaan-eroosio-ja-hiilen-havikit-suomessa-webinaari-ti-29-11-2022/
Luonnon monimuotoisuus
- MTKn ja SLCn Luonnon monimuotoisuuden tiekartta 2024, sen tiivistelmä https://www.mtk.fi/documents/d/mtk/mtk_slc_tiekartta_a5_tiivistelma
- koko tiekartta ja lisää teemasta https://www.mtk.fi/luonnon-monimuotoisuus
- Luonnon monimuotoisuus karjatilalla -webinaari 17.4.2024 (mm. laiduntamisen monimuotoisuushyödyistä) https://www.ilmastoviisas.fi/luonnon-monimuotoisuus-karjatilalla-webinaari-17-4-2024/
- laiduntamisen ympäristövaikutuksista: Uudessa-Seelannissa isojen eläinmäärien laiduntaminen on ollut ja on edelleenkin valtamenettely. Yksi julkaisu aiheesta https://www.agresearch.co.nz/assets/Uploads/White-Paper-Pasture-fed-livestock-production-and-products.pdf
- Agresearch-organisaatio https://www.agresearch.co.nz/
- Suomessa laiduntamisen ympäristövaikutuksia tutkittu ainakin Helsingin yliopistolla, Marjukka Lamminen, Irina Herzon, Aleksi Lehikoinen. (joitakin julkaisuja täällä https://researchportal.helsinki.fi/fi/persons/marjukka-lamminen/publications/)
Lasten ja nuorten ruokakasvatustyö
- Ruokakasvatusmateriaalia mm. ruoan alkuperästä löytyy: https://ruokatieto.fi/ruokakasvatus/
- Maaseutuammattiin ry tekee arvokasta työtä lasten ja nuorten kanssa Pohjois-Savossa ja Pohjois-Karjalassa https://www.maaseutuammattiin.fi/
- Maa- ja kotitalousnaiset tekevät ruokakasvatusta valtakunnallisesti ja tällä hetkellä meillä käynnissä myös Ilmastotaitaja-hanke: https://www.maajakotitalousnaiset.fi/hankkeet/ilmastotaitaja-tutkimustietoa-ja-hyvia-kaytantoja-kuluttajille-ja-maaseudun-yrittajille-kannustavasti-ja-pysyviin-muutoksiin-tukien
- Horisontin maalaajat -koulukiertue käynnistyi piloteilla – Hiilineutraali Pohjois-Savo
- https://www.farmertime.fi/ Farmer Time Finland mahdollistaa yhteistyön tuottajien sekä lasten ja nuorten kanssa. Lapset ja nuoret voivat istua luokkahuoneessa tai tietokoneen edessä, ja maanviljelijä välittää puhelimensa kautta reaaliaikaista tietoa jokapäiväisestä työstään peltojen, eläinten, kasvien ja koneiden kanssa.
- Safkan jäljillä -hanke, jossa ovat mukana Savonia, SeAMK, Jamk, Brahe. https://projektit.seamk.fi/safkanjaljilla/
- Kokkaa kotimaista -MTKn koulukiertue kotitaloustunneilla https://www.mtk.fi/-/kokkaa-kotimaista-2024
- Paikalliset MTK-yhdistykset järjestävät myös maatilavierailuja koululaisille
***
Lisätietoja:
Riitta Savikko, riitta.savikko@luke.fi, puh: 050 571 4548
Tapahtuman järjesti ARMAS-hanke (Huoltovarmuutta ja resilienssiä ruokajärjestelmään – valtakunnallinen maaseutuhanke).
