
kuva: Mari Parpala/Simo
Aika: ti 26.5.2026 klo 9.30-16
Paikka: Ammattiopisto Lappia, sali, Kätkävaarantie 69, 95340 Loue (Tervola)
Etäyhteys: teams-etäyhteys alustusten ajaksi klo 9.30-14.15
Miten Lapissa kehitetään maatalouden huoltovarmuutta? Millainen on nautakarjatalouden, alkuperäisrotujen ja pölytyksen merkitys huoltovarmuuden näkökulmasta katsottuna? Mitä kehittämiskohteita olisi pohjoisessa kasvintuotannossa huoltovarmuuden kannalta? Millainen on Lapin maataloustuotannon omavaraisuus, entä Suomen maataloustuotannon tuotantopanosten saatavuus?
Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan huoltovarmuudesta ja Lapin maataloudesta!
Ohjelma
9.00 aamukahvia tarjolla
9.30 Tervetuloa ja alkusanat, Johanna Leppälä, erikoistutkija Luke ja Sakari Raiskio, tutkija, Luke
9.35 Miten Louella kehitetään Lapin maatalouden huoltovarmuutta? Jarmo Saariniemi, toimipaikkapäällikkö, Ammattiopisto Lappia kalvot (pdf)
9.45 Näkökulmia Suomen ja Lapin maatalouden huoltovarmuuteen, Juha Marttila, viljelijä Simo ja MTKn entinen puheenjohtaja
10.00 Alkuperäisrodut huoltovarmuuden näkökulmasta, Juha Kantanen, tutkimusprofessori Luke kalvot (pdf)
10.40 Naudat, nurmet ja maidontuotanto – elämisen ehto Suomessa, Kaisa Kuoppala, erikoistutkija Luke kalvot (pdf)
11.10 lounas (tarjotaan läsnäosallistujille)
12.00 Pölytyksen merkitys huoltovarmuudelle, Anna-Maria Borshagovski, projektipäällikkö Suomen Mehiläishoitajain Liitto kalvot (pdf)
12.20 Pohjoinen kasvintuotanto ja huoltovarmuuden kehittämiskohteita, Johanna Leppälä, erikoistutkija, Luke kalvot (pdf)
12.40 Tuotantopanosten saatavuus ja Lapin maataloustuotannon omavaraisuus, Csaba Jansik, erikoistutkija, Luke kalvot (pdf)
13.15 Alkuperäisrodut ja artesaanijäätelö– jäätelöyrityksen tarina, Juha Pahtamaa, toimitusjohtaja, Ketomo Food Oy kalvot (pdf)
13.30 Keskustelua maatalouden huoltovarmuudesta Lapissa mentimeter-kooste (pdf)
14.15 Esittelypisteitä ulkona huoltovarmuudesta ja Lappian toiminnasta, mukana mm. Mehtämikko, Lappian lehmät, lampaat, konttipuisto, Arctic Ice Cream Factory
15.40 Loppukahvi sisällä ruokasalissa
16.00 Tapahtuma päättyy
Lisätietoa tapahtuman teemoista
- Juha Kantasen blogi: Vajoaako kesy nauta uhanalaiseksi eläinlajiksi?
- Maavara – Maatilojen varautumisen työkalut (Savonia) (materiaalit)
- Maatilan riskienhallinnan arviointityökalu (ProAgria Etelä-Pohjanmaa 2023) (pdf)
- Varautuminen kotona (72 tuntia) –verkkosivu ja esite
- Maatalousyrittäjän hyvinvointi ja työkyky – Välitä viljelijästä Mela
- Maanpuolustuskoulutus koulutuskalenteri (hakusanaksi esim. maatil)
- Kyberopas maatiloille (pdf)
- Alkutuotannon kyberuhat -opas (pdf)
- Maatalouden tuotantopanosten saatavuuden riskit (2021) (pdf)
- Valkuaisviisas maidontuotanto ja viisas typpikierto nautakarjataloudessa materiaaleja
- Maidontuotannon resilienssin (muutosjoustavuuden) kehittämiseen tietokortteja, videoita, lean-johtamismenetelmän kalvoja ym. materiaaleja
- Luken synteesiraportti suomalaisen nautakarjatalouden kestävyydestä (2023)(pdf)
- Lypsykarjojen vaihtoehtoiset kuivitusratkaisut -hankkeen materiaalit
- Yhteiskunnan turvallisuusstrategia (2025) (pdf)
Tapahtuman järjestivät yhteistyössä Ammattiopisto Lappia, Luonnonvarakeskus ja Suomen Mehiläishoitajain Liitto. Mukana järjestämisessä seuraavat hankkeet
- MehiVarma – Tarhamehiläisten tuottama pölytys osana huoltovarmuutta
- Lapin ruoka 3 – Lapin avomaan tuotannon kehittäminen
- ARMAS – Huoltovarmuutta ja resilienssiä ruokajärjestelmään
- Kestävää kasvua paikallisista raaka-aineista – Lappia Living Labs
Louen maalaistori samana päivänä
Louen koulutilan taimi- ja lähiruokapuodissa ja sen pihapiirissä järjestettiin tiistaina 26.5. klo 14-18 Maalaistori. Ohjelmassa oli koulutilan taimimyyntiä, paikallisten tuottajien tuotemyyntiä, sekä hankkeiden ja elintarvikekonttien esittelyä. Tilaisuudessa on myös mahdollisuus myydä ja vaihtaa ryvässipulien istukkaita.
Lisätietoja
- Johanna Leppälä, erikoistutkija Luke, johanna.leppala@luke.fi, puh. 050 476 6053
- Jarmo Saariniemi, toimipaikkapäällikkö Ammattiopisto Lappia, jarmo.saariniemi@lappia.fi, puh. 040 0337169
- Riitta Savikko, tutkija, Luke, riitta.savikko@luke.fi, puh. 050 571 4548
Kiitos tapahtumasta!

Kutsu seuraavaan suurempaan tapahtumaan Lappiassa: Pellonpiennarpäivä 16.6.2026. Tapahtumassa aamupäivä myös etäyhteydellä. Ilmoittautumislinkki. Tervetuloa!

