Kategoriat
Ajankohtaista

Turvallinen ja terveellinen työympäristö maatiloilla -webinaari 7.2.2024

Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan riskeihin varautumisesta, työturvallisuudesta ja työhyvinvoinnista maatiloilla. Miten varautumista riskeihin voi edistää, onko olemassa käytännön työkaluja toimijoille, miten parannetaan työturvallisuutta ja työhyvinvointia maatiloilla?

Tapahtuma on kaikille avoin ja ilmainen.

Aika: keskiviikko 7.2.2024 klo 10–11.30

Paikka: etänä Teamsilla, Liity kokoukseen napsauttamalla tästä

Ohjelma

10.00 Tervetuloa, Karoliina Rimhanen, Luke

10.05 Riskit ja varautuminen, Jarkko Leppälä, Luke, kalvot

10.30 Työturvallisuus maataloudessa, Päivi Sarmala, Työturvallisuuskeskus, kalvot

10.55 Miten huolehtia jaksamisesta ja työhyvinvoinnista maatilalla? Marja Kallioniemi, Luke, kalvot

11.20 Keskustelua

Tapahtuman tallenne.

Ilmoittautuminen: viimeistään 5.2.2024 täällä.
Ilmoittautuneille lähetetään osallistumislinkki myös sähköpostilla ja jälkikäteen linkki materiaaleihin. Myös ilmoittautumatta voi osallistua.

Osallistuminen: Webinaariin voi liittyä nettiselaimen kautta (suositus: Chrome), Teams-sovellusta ei tarvita tilaisuuden seuraamiseen. Teams-linkistä avautuvasta sivusta valitse ”Continue on this browser/Jatka tällä selaimella”.

Webinaarin järjestää Luonnonvarakeskuksen MURU-Ilmastoviisas ja muutosjoustava ruokajärjestelmä pellolta kuluttajalle-hanke.

Kategoriat
Ajankohtaista Toiminta

Kestäviä ruokaelämyksiä Etelä-Savossa

Miten yritykset ja ruokapalvelut voivat huomioida ja tuoda esiin toimintansa kestävyysnäkökulmia? Millaisia työkaluja on yritysten riskinhallintaan? Millaisia asioita kansainväliset matkailijat arvostavat?

Yhteinen ruokapöytä -tilaisuus kutsuu yhteen maaseudun yrittäjät ja muut toimijat. Tarinoita paikallisista vahvuuksista ja avaimia kestäviin ruokaelämyksiin.

Aika: Tiistai 30.1.2024 klo 10–14

Paikka: Putkisalon kartano, Putkisalontie 172, 58900 Rantasalmi

Ohjelma

  • Tervetuloa
  • Putkisalon kartanon tilaesittely: kestävää tuotantoa
  • Riskienhallinnan työkalu: käytännön työkirja elintarvikealan yrityksille, Jarkko Leppälä, Luke
  • Kansainvälisten matkailijoiden arvostamat tekijät, Jukka-Pekka Inkinen, Fennopromo
  • Paikallisuus ruokaelämysten valttikorttina
  • Kestävää matkailutoimintaa
  • Yhteinen ruokapöytä: tarjolla kestäviä makuelämyksiä paikallisista raaka-aineista. Kuvat ja tarinat kestävyysnäkökulmien ja paikallisten vahvuuksien esiintuomisessa

Lue tilaisuuden annista tarkemmin blogikirjoituksesta.

Lisätietoja:

Sanna Lento-Kemppi, 050 476 6028, sanna.lento-kemppi@maajakotitalousnaiset.fi

Hanna Muttilainen, 029 5322161, hanna.muttilainen@luke.fi

Yhteiskuljetus:

Terttu Pulkkinen, puh. 044 7115240, terttu.pulkkinen@esedu.fi

Yhteiskuljetus lähtee Esedulta, Otavankatu 4, Mikkeli klo 8.30.

Kyytiin voi nousta myös Juvan ABC:ltä tai tarvittaessa pikavuoropysäkeiltä matkan varrelta.

Tilaisuuden järjestävät: Etelä-Savon ruokaklusteri ja Ilmastoviisas ja muutoskestävä ruokajärjestelmä pellolta kuluttajalle (MURU) -hanke.

Kategoriat
Ajankohtaista

Blogi: Maanparannusaineiden ja orgaanisten lannoitteiden hyödyt ja haasteet -antia työpajasta Ilmajoella 7.9.2023

Ilmajoen peltopäivässä 7.9.2023 MURU-hanke järjesti työpajan orgaanisten lannoitteiden hyödyistä ja haasteista. Työpajassa Jukka Kivelä, Helsingin yliopistosta/Suomen Ekosovellus Oy:sta piti alustuksen Orgaaniset lannoitteet ja maanparannusaineet. Sen jälkeen kuultiin katsaus maanparannusaineiden ja kierrätyslannoitteiden tutkimukseen, teemasta kertoi Riikka Keskinen Luonnonvarakeskuksesta. Entä mitä rastipisteillä kiertäneille opiskelijoille jäi mieleen kierrätysravinteista? Alustusten antia ja opiskelijoiden ajatuksia löytyy Elina Nurmen kirjoittamasta blogista alta.

Blogi: Maanparannusaineiden ja orgaanisten lannoitteiden hyödyt ja haasteet -antia työpajasta Ilmajoella 7.9.2023.

kuva: Erkki Oksanen / Luke
Kategoriat
Ajankohtaista Toiminta

Miten voidaan parantaa maidontuotannon näkyvyyttä -etätyöpaja 16.1.2024

Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan maidontuotannon avoimuuden, läpinäkyvyyden ja hyväksyttävyyden parantamisen keinoista sekä muista maidontuotannon resilienssin kehittämiskeinoista!

Aika: 16.1.2024 klo 10-12
Paikka: Teams-etäyhteydellä, Liity kokoukseen napsauttamalla tästä

Tapahtuman tallenne

Ohjelma
10:00 Tervetuloa ja järjestäjähankkeiden lyhyet esittelyt,
Riitta Savikko, Kaisa Kuoppala, Karoliina Rimhanen, Luonnonvarakeskus, kalvot
10:10 Asiantuntija-alustus ja keskustelua: Avoin ja vastuullinen kotieläintuotanto – maidontuottajien hyvinvoinnin ja arvostuksen lisääminen viestinnän keinoin, Annika Eklöf, Satafood Kehittämisyhdistys ry, kalvot ja someviestinnän vinkkivideo
10:40 Maidontuotannon resilienssin parantamisen tiedontarpeet, haasteet ja ratkaisut – aiempien Resilience for Dairy -työpajojen tuloksia, Kaisa Kuoppala, Luonnonvarakeskus, kalvot
11:15 Keinoja maidontuotannon resilienssin parantamiseksi -ennakkokyselyn tulokset ja niiden hyödyntäminen tietokorteissa, Kaisa Kuoppala, Luonnonvarakeskus
11:45 Ryhmäkeskustelu, Karoliina Rimhanen, Luonnonvarakeskus
Keskustelua keinoista, joilla voidaan edistää tietoisuutta
maidontuotannosta.
Mitkä asiat olisi sinun mielestä tärkeitä nostaa esiin?
Mitkä olisivat tehokkaimmat keinot maidontuotannon näkyvyyden lisäämiseksi?
12:00 Tilaisuus päättyy

Materiaaleja:

Työpaja on suunnattu maidontuotantoketjun toimijoille, tuottajille ja sidosryhmille. Tapahtuma on kaikille avoin ja ilmainen.

Kutsussa on linkki kyselyyn, jossa kartoitetaan ratkaisuja maidontuotannon resilienssin parantamiseksi Suomessa. Vastausten perusteella tärkeimmistä ratkaisuista keskustellaan työpajassa. Kyselyyn voi vastata, vaikka ei osallistuisi työpajaan. Työpajaan voi osallistua vastaamatta kyselyyn. Työpajassa myös valitaan Resilience for Dairy -hankkeessa tehdyistä tietokorteista ne, jotka käännetään suomeksi.

Linkki kyselyyn Ratkaisuja maidontuotannon resilienssin parantamiseksi https://link.webropolsurveys.com/S/E02B77AF77B6276C

Ilmoittaudu mukaan tapahtumaan tästä linkistä viimeistään 14.1.2024.
Ilmoittautuneille lähetetään osallistumislinkki sähköpostiin.

Työpajan järjestää Resilience for Dairy -hanke yhdessä MURU-hankkeen kanssa.

R4D eli Resilience for Dairy on EU Horizon2020 rahoittama tiedonsiirto- ja verkostoitumishanke. Hankkeessa on mukana yhteensä 15 maata ja 120 pilottitilaa, joista Suomessa on seitsemän. Hankkeessa lisätään tiedonvaihtoa lypsykarjatilojen, tutkijoiden sekä muiden maitoalan toimijoiden välillä. Tavoitteena on maitotilojen elinvoimaisuuden ja riskienhallinnan parantaminen. Suomessa hanketta toteuttaa Luonnonvarakeskus.

Ilmastoviisas ja muutosjoustava ruokajärjestelmä pellolta kuluttajalle (MURU)-hanke edistää tiedonvälityksen ja toimijoiden verkottamisen kautta maatalouden ja ruokajärjestelmien sopeutumiskykyä, muutosjoustavuutta ja ilmastoviisautta. Hanketta toteuttaa Luonnonvarakeskus ja rahoittaa Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma.

Lisätietoja: Kaisa Kuoppala, erikoistutkija, Luonnonvarakeskus kaisa.kuoppala@luke.fi, puh 040 570 8981

Tervetuloa!

     

Kategoriat
Ajankohtaista Toiminta

Maatalousteemapäiviä koululaisille Pielavedellä 19.-20.12.2023

Pielaveden yhtenäiskoululla vietettiin maatalousteemapäiviä joulua edeltävällä viikolla. Tiistaina 19.12. maatalouteen tutustuttiin koululla työpajoissa. Keskiviikkona suunnattiin tutustumaan maatalouteen Luonnonvarakeskuksen Maaningan toimipisteeseen sekä maitotiloille. Oppilaat olivat saaneet valita teemapäivien ohjelmaa monesta vaihtoehdosta ja maatalousteema oli ollut suosituimpien joukossa.

Työpajapäivä alkoi yhteisellä aloitustunnilla, jossa kerrottiin teemapäivien ohjelmasta ja työpajavetäjät esittäytyivät ja kertoivat omasta koulutustaustastaan ja työstään. Oppilaat pääsivät kuulemaan myös Luonnonvarakeskuksen ja Maaseutuammattiin ry:n toiminnasta. Työpajojen teemat ja vetäjät olivat

  • viljat, vetäjänä Elina Nurmi Luonnonvarakeskuksesta
  • lehmän elämä ja maidontuotanto, vetäjänä Mira Haapalainen Luonnonvarakeskuksesta
  • maatalousluonnon monimuotoisuus, vetäjänä Kukka Koskinen Maa- ja kotitalousnaisista
  • unelmien maatila, vetäjänä Hertta Mikkonen ProAgria Itä-Suomesta

Keskiviikkona tutustuttiin Luonnonvarakeskuksen Maaningan toimipaikkaan. Johtava tutkija Perttu Virkajärvi kertoi Halolassa tehtävästä tutkimuksesta. Tutustumiskierroksella päästiin piipahtamaan tutkimusnavetalla, lysimetrikentällä ja koepuimalalla. Eväiden syönnin jälkeen suunnattiin maitotiloille. Koululaiset pääsivät tutustumaan maatilan toimintaan ja eläimiin Pasi ja Laura Kolehmaisen maitotilalla ja Jauhiaisten maitotilalla.

Kiitos paljon päivistä oppilaille, opettajille, Halolan väelle ja vierailumaatiloille!

Maatalousteemapäivät järjestettiin Maaseutuammattiin ry:n ja Luonnonvarakeskuksen ARMI– ja MURU-hankkeiden yhteistyönä.

Viljapajassa tutustuttiin Suomen peltojen yleisimpiin viljoihin, kylvettiin herneitä versokasvatukseen ja tehtiin mittaustehtäviä. Kuvat: Niina Mäntyniemi/Maaseutuammattiin ry
Maatalousalan tutkimukseen tutustuttiin Luonnonvarakeskuksen Maaningan toimipaikassa. Kuvat: Niina Mäntyniemi/Maaseutuammattiin ry

teksti: Mira Haapalainen/Luke, Niina Mäntyniemi/Maaseutuammattiin ry ja Riitta Savikko/Luke

Kategoriat
Ajankohtaista Toiminta

Maatalousteemapäiviä koululaisille Suonenjoella 13.-14.12.2023

Suonenjoen yhtenäiskoululla vietettiin 13.-14.12.2023 maatalousteemapäiviä. Keskiviikkona oli yhdeksäsluokkalaisten maatalousteemapäivä ja torstaina teemaan pääsivät tutustumaan kahdeksasluokkalaiset.

Teemapäivinä aamupäivän ohjelmassa oli työpajoja ja iltapäivällä päästiin vierailemaan maatiloille.

Työpajoissa teemoina ja vetäjinä olivat

  • Viljat, vetäjänä Elina Virkkunen Luonnonvarakeskuksesta
  • Marja- ja vihannestuotanto, vetäjänä Kati Rikala Luonnonvarakeskuksesta
  • Lehmän elämä ja maidontuotanto, vetäjänä Mira Haapalainen Luonnonvarakeskuksesta
  • Maatalousluonnon monimuotoisuus, vetäjänä Kukka Koskinen Maa- ja kotitalousnaisista
  • Unelmien maatila, vetäjänä Hertta Mikkonen ProAgria Itä-Suomesta

Työpajoissa selvisi muun muassa, millaista on lehmän elämä maatilalla. Entä mikä on maidontuotannon merkitys Suomessa? Miten laidunnus liittyy luonnon monimuotoisuuteen? Millaisia ovat Suomessa yleisimmin viljellyt viljat ja mitä niistä tehdään? Entä mitä marjoja ja vihanneksia Suomessa tuotetaan? Lisäksi pohdittiin, millainen olisi unelmien maatila. Työpajoissa tietoiskujen lisäksi päästiin laittamaan sormet multaan herneitten kylvössä, tekemään maidolle lettupannutestiä ja maistelemaan viljatuotteita.

Työpajojen antia: Herneen kylvöä versokasvatukseen ja maidon lettupannutestiä. Kuvat: Niina Mäntyniemi/Maaseutuammattiin ry.
Työpajojen antia: vihannesten tunnistusta ja viljoista tehtyjä elintarvikkeita. Kuvat: Niina Mäntyniemi/Maaseutuammattiin ry.

Keskiviikkoiltapäivänä yhdeksäsluokkalaiset suuntasivat opintoretkille. Vierailukohteina olivat Suihkosten maitotila ja Savon Salaoja Oy Suonenjoelta ja Vanhatalon ja Valolan tilat Rautalammilla.

Kahdeksasluokkalaisten vierailukohteina olivat Lehtolan emolehmätila ja Valolan maitotila Rautalammilla, Jääskelän maitotila Suonenjoella ja Mäkelän Higland -tila Karttulassa.

Kiitos paljon päivistä oppilaille, opettajille ja vierailumaatiloille!

Maatalousteemapäivät järjestettiin Maaseutuammattiin ry:n ja Luonnonvarakeskuksen ARMI– ja MURU-hankkeiden yhteistyönä.

Alla kuvissa maatilavierailuiden antia:

kuvat: Niina Mäntyniemi/ Maaseutuammattiin ry.

Teksti: Niina Mäntyniemi, Maaseutuammattiin ry ja Riitta Savikko, Luonnonvarakeskus

Kategoriat
Ajankohtaista Toiminta

Papuja naudoille-webinaari 23.11.2023

Yksivuotisten palkokasvien (herneen ja härkäpavun) käyttö nautojen ruokinnassa kokoviljasäilörehuna ja väkirehuna.

Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan, miten hernettä ja härkäpapua voi käyttää nautojen rehuna, kokoviljasäilörehuna ja väkirehuna. Millaisia hyötyjä palkokasvien käytöllä voi saada, millaisia haasteita näissä rehuissa on ja millaisia ratkaisukeinoja haasteisiin on. 
Tapahtuma on kaikille avoin ja ilmainen.  

Aika: torstai 23.11.2023 klo 13-15.30
Paikka: etänä Teamsilla, liity mukaan tästä linkistä!

Tapahtuman tallenne.

Ohjelma
13.00  Tervetuloa, Riitta Savikko, Luke kalvot (pdf)
13.05  Johdanto: miksi ja miten palkokasveja naudoille, Kaisa Kuoppala, Luke kalvot (pdf)
13.30  Härkäpapu ja herne kokoviljasäilörehuna, Paula Rissanen, Helsingin yliopisto kalvot (pdf)
13.55  Härkäpapu ja herne väkirehuna, Olli Pitkänen, Helsingin yliopisto kalvot (pdf)
14.20  Murskesäilöntä haastaa kuivauksen papujen ja herneiden varastoinnissa rehukäyttöön, Liisa Keto, Luke kalvot (pdf)
14.45  Viljelijäpuheenvuoro, Pellervo Kässi, Kuukkajärven maito, Uurainen
15.10  Rehutaulukkokuulumisia, Kaisa Kuoppala, Luke kalvot (pdf)
15.25  Yhteenveto, Anna-Katri Laakkonen, ProAgria Itä-Suomi
15.30  Tapahtuma päättyy  

Ilmoittautuminen: viimeistään 21.11.2023 tämän linkin kautta!
Ilmoittautuneille lähetetään etukäteen osallistumislinkki sähköpostilla ja jälkikäteen linkki materiaaleihin (kalvot, tallenne). Myös ilmoittautumatta voi osallistua. Tapahtuman alustukset nauhoitetaan ja ne tulevat myöhemmin saataville Luonnonvarakeskuksen YouTubeen ja järjestäjähankkeiden nettisivuille.  

Webinaariin voi liittyä nettiselaimen kautta (suositus: Chrome), Teams-sovellusta ei tarvita tilaisuuden seuraamiseen. Teams-linkistä avautuvasta sivusta valitse ”Continue on this browser/Jatka tällä selaimella”.  

Webinaarin järjestävät yhteistyössä Luonnonvarakeskuksen MURU-Ilmastoviisas ja muutosjoustava ruokajärjestelmä pellolta kuluttajalle -hanke ja Resilience for Dairy -hanke sekä ProAgria Itä-Suomen Mainio Maitotila -hanke ja Helsingin yliopiston vetämä Leg4Life – Palkokasveilla kohti kestävää ruokajärjestelmää ja terveyttä -hanke.  

Lisätietoja: Riitta Savikko, riitta.savikko@luke.fi, 050 571 4548.

Lämpimästi tervetuloa!

   
Image
Kategoriat
Ajankohtaista Toiminta

Tietokortti: Resilientti ruokajärjestelmä

Ruoka on yksi perustarpeistamme. Ruokajärjestelmä on väistämättä muutosten edessä, jotta voimme turvata ruokahuollon niin Suomessa kuin globaalisti ja samalla vähentää ruoantuotannon ympäristövaikutuksia. Monimutkaisen ruokajärjestelmän ymmärtäminen on välttämätöntä, jotta voidaan tehdä viisaita päätöksiä ja sopeutua muutoksiin. Resilienssi tarkoittaa kyvykkyyttä sietää erilaisia häiriöitä ja sopeutua niihin, mutta myös tarvittaessa muuttumaan toiseen tilaan. Suomalaisen ruokajärjestelmän resilienssin vahvistaminen on tärkeää ilmaston ja maailmanpoliittisen tilanteen muuttuessa. Tietokortti: Resilientti ruokajärjestelmä

kuva tietokortista
Kategoriat
Ajankohtaista Toiminta

Maatalousteemapäivät Joroisissa 3.10. ja 5.10.2023

Joroisten yhtenäiskoulun 4- ja 7-luokkalaisilla monialaisen oppimiskokonaisuuden teemana oli ruoka. Tiistaina 3.10.2023 ohjelmassa oli viljelykasvi-, maaperä-, lehmä-, ilmasto- ja istutustyöpajat. Lisäksi 7-luokkalaiset vierailivat joko Tuomaan Highland -tilalla, Kolmalan tilalla tai SuhosFarmi Oy:llä. Torstaina ohjelma jatkui 4-luokkalaisten maatilavierailulla. Tilaan tutustumisen lisäksi nelosluokkalaiset pääsivät kokeilemaan lypsämistä sekä testaamaan polkutraktoreiden kiihtyvyyttä. Kiitos, kun saimme vierailla!

Monialaisen oppimiskokonaisuuden teemapäiviä järjestivät yhteistyössä Maaseutuammattiin ry ja Luonnonvarakeskus ARMI- ja MURU -hankkeet.

kuvia lehmätyöpajan annista

Kuvissa Luonnonvarakeskuksen tutkijan Mira Haapalaisen vetämän lehmätyöpajan antia. Kuvat: Niina Mäntyniemi/Maaseutuammattiin ry

kuvia koululaisten maatilavierailuilta

7C pääsi vierailulle Tuomaan Highland-tilalle ja tilan isäntä kertoi ylämaankarjan elämästä ja hoidosta. Kolmalan tilalla päästiin rapsuttamaan emolehmiä. Kuvat: Riitta Savikko/Luke ja Niina Mäntyniemi/Maaseutuammattiin ry.

Tekstit: Riitta Savikko/Luke ja Niina Mäntyniemi/Maaseutuammattiin ry

Kategoriat
Ajankohtaista Toiminta

Maatalousteemapäivä Varpaisjärven koululla 7.9.2023

Luonnonvarakeskus ja Maaseutuammattiin ry toteuttivat maatalousteemapäivän Varpaisjärven koululla Lapinlahdella 7.9.2023. Teemapäivä oli osa koulun Kotikuntana Lapinlahti -monialaista oppimiskokonaisuutta.

1-3 -luokkalaiset viettivät aamupäivän Ruostepuron tilalla maatilan toimintaan tutustuen ja monenlaisen pihapuuhan parissa. 4-9 -luokkalaisilla aamupäivä meni työpajoissa, joiden aiheina olivat lehmä, maaperä, viljat, ilmasto ja puutarhatyöt. Iltapäivällä isommat oppilaat suuntasivat lähialueen maatiloille.

Kiitos, kun saimme vierailla Ruostepuron tila, Korholan tila, Alapihan tila, Murtomäentila , Rastinlahden tila , Mattilan maitotila ja Lammastila Haukivilla!

Luonnonvarakeskuksen ARMI- ja MURU-hankkeissa jalkaudutaan kuluvan lukuvuoden aikana kouluille kertomaan maataloudesta, koska hankkeissa halutaan lisätä lasten ja nuorten ymmärrystä ruuantuotannosta ja maataloudessa kehitetyistä ratkaisuista ympäristökysymyksiin sekä myös tietämystä maataloudesta ammattina.

lehmätyöpajan kuvia

Lehmätyöpajan toimintapisteitä. Lehmätyöpajaa veti Mira Haapalainen Luonnonvarakeskuksesta. kuvat: Mira Haapalainen / Luke

Viljelykasvityöpajan antia. Viljelykasvityöpajaa vetivät Niina Mäntyniemi Maaseutuammattiin ry:stä ja Riitta Savikko Lukesta. kuvat: Riitta Savikko/Luke

Peltojen maalajeista lapsille työpajaa veti Arja Mustonen Luonnonvarakeskuksesta. kuva: Niina Mäntyniemi/Maaseutuammattiin ry.

Varpaisjärven koulun 9-luokkalaiset vierailivat Mattilan maitotilalla. Kuva: Mira Haapalainen / Luke.

Puutarhapajassa lapset saivat istuttaa koulun pihaan marjapensaan ja kylvää herneitä versokasvatukseen kotiin, pajaa veti Kati Rikala Luonnonvarakeskuksesta.

Luonnonvarakeskuksen ARMI (Alueelliset ratkaisukeinot eloperäisten maatalousmaiden ilmastovaikutusten hillitsemisessä) -hankkeen rahoittaja on maa- ja metsätalousministeriön HiilestäKiinni-tutkimusohjelma ja MURU-hankkeen (Ilmastoviisas ja muutosjoustava ruokajärjestelmä pellolta kuluttajalle) rahoitus on saatu Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmasta.

teksti: Niina Mäntyniemi/Maaseutuammattiin ry ja Riitta Savikko/Luke